Kurzzeiterhitzungsanlage (KZE)

Kurzzeiterhitzungsanlage (KZE)
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Beschreibung
Kurzzeiterhitzung zur Stabilisierung der Getränkequalität.
Die Produkterhitzung erfolgt mittels eines Plattenwärmetauschers, indem das Produkt für eine definierte Zeit auf Pasteurisiertemperatur gehalten und anschließend abgekühlt wird.
Spezifikationen
Hersteller | GEA Group Aktiengesellschaft |
Zustand | Gebraucht |
Artikelnummer | 206869QK |
Maschine (Zusatz) | Baujahre: 1993 - 2018 |
Kapazität | 600 hl/h Bier mit 6,0 g/l CO2 |
Heißwasser | 750 hl/h |
Material | EPDM HT/NBR/1.4439; EPDM HT/1.4439 |
Ausstattung | Produkt Plattenwärmetauscher; PWT Wassererhitzer; Heißhalterstrecke; Bierpumpe; Druckerhöhungspumpe Bier; Heißwasserpumpe; Mess- und Regeltechnik |