Kurzzeiterhitzungsanlage (KZE)
Kurzzeiterhitzungsanlage (KZE)
Beschreibung
Kurzzeiterhitzung zur Stabilisierung der Getränkequalität.
Die Produkterhitzung erfolgt mittels eines Plattenwärmetauschers, indem das Produkt für eine definierte Zeit auf Pasteurisiertemperatur gehalten und anschließend abgekühlt wird.
Spezifikationen
| Hersteller | GEA Group Aktiengesellschaft |
| Zustand | Gebraucht |
| Artikelnummer | 206869QK |
| Maschine (Zusatz) | Baujahre: 1993 - 2018 |
| Kapazität | 600 hl/h Bier mit 6,0 g/l CO2 |
| Heißwasser | 750 hl/h |
| Material | EPDM HT/NBR/1.4439; EPDM HT/1.4439 |
| Ausstattung | Produkt Plattenwärmetauscher; PWT Wassererhitzer; Heißhalterstrecke; Bierpumpe; Druckerhöhungspumpe Bier; Heißwasserpumpe; Mess- und Regeltechnik |