Brauanlage

Die Gasthausbrauereianlage besteht aus einem 2-Geräte-Sudwerk (Ausschlagmenge 13 hl) mit Sudgefäße aus Edelstahl und kupferverkleidet sowie Gär- und Lagerkeller mit 7 doppelwandigen Tanks. Zusätzlich verfügt die Gasthausbrauereiausstattung über sämtliche andere Anlagen, die zur Herstellung von verschiedensten Biersorten benötigt werden, wie z. B. Schrotmühle, Armaturen und Kälteanlage. Die Brauerei ist wartungsarm gebaut und die Maschinen bestehen aus hochlegiertem Edelstahl. Die beiden Sudgefäße sowie die Tanks sind aus Edelstahl gefertigt und besitzen somit eine lange und robuste Haltbarkeit gegenüber Chemikalien und Witterungseinflüssen.