Kategorien
Kategorien
Roh-, Hilfs-, Betriebsstoffe, Gebinde24
Betriebs-, Versorgungstechnik97
- Rohstoffhandling17
- Sudhaus-Systeme46
- Hefemanagement34
- Gärung, Lagerung34
- Filtration, Separation76
- Puffertanks, Drucktanks9
- Rührwerkstanks1
- CIP-Anlage, Reinigungstechnik28
- Brennerei-Technik1
- Fruchtsaft-, Kelterei-Technik2
- Mälzerei, Mühlen-Technik1
4-Geräte-Sudhaus
- Hersteller:
- Apparatebau Nordhausen
- Jahr:
- 2010
- Maschine (Zusatz):
- mit Schrotmühle, Würzekühlung und Heißwassertank
- Ausschlagwürzemenge:
- 1000 l
Angesagt
2-Geräte Kupfer-Sudhaus
- Hersteller:
- Jacob Carl
- Sudgröße:
- 10000 l
- Sud-Frequenz:
- 4 Stunden
2 Geräte-Sudhaus
- Hersteller:
- Ziemann
- Jahr:
- 1960
2-Geräte-Sudhaus
- Ausschlagwürzemenge:
- 15000 l pro Sud
- Ausstattung:
- Maisch- / Würzepfanne, Läuterbottich, Whirlpool, Würzekühlung, Heißwassertank, CIP-Tank, Trebersilo, Schaltstation
Würzekühler
- Kapazität:
- 150 hl/h
Läuterbottich
- Kapazität:
- 15000 l AW
- Material:
- Edelstahl
Maisch- und Würzepfanne
- Jahr:
- 1962
- Kapazität:
- 15000 l AW messbarer Inhalt: 22400 l
- Heizfläche:
- 11 m2
Whirlpool
- Jahr:
- 1978
- Kapazität:
- 1500 l AM
- Material:
- Edelstahl
Trebersilo
- Material:
- Stahl
- Lage / Position:
- outdoor, Wandaufhängung
3-Gefäße-Sudhaus
- Hersteller:
- Jacob Carl
- Jahr:
- 1992
- Maschine (Zusatz):
- mit Malzsilo, Schrotmühle, -Bunker, Energierückgewinnung, CIP und Wasserhaus
- Ausschlagmenge ca.:
- 10000 l
Würzekühler
- Jahr:
- 2014
- Maschine (Zusatz):
- Plattenwärmetauscher 2 Stück
- Kapazität:
- 1200 hl/h einstufig für Würze 15°Plato / Wasser
5-Geräte-Sudhaus
- Hersteller:
- Huppmann
- Jahr:
- 2008
- Maschine (Zusatz):
- mit Whirlpool und Würzeweg