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Roh-, Hilfs-, Betriebsstoffe, Gebinde23
Betriebs-, Versorgungstechnik82
- Rohstoffhandling15
- Sudhaus-Systeme38
- Hefemanagement33
- Gärung, Lagerung27
- Filtration, Separation73
- Puffertanks, Drucktanks7
- Rührwerkstanks1
- CIP-Anlage, Reinigungstechnik21
- Fruchtsaft-, Kelterei-Technik1
- Mälzerei, Mühlen-Technik1
Würzepfanne
- Hersteller:
- Huppmann
- Jahr:
- 1982
- Maschine (Zusatz):
- mit Außenkochung
- Ausschlagmenge:
- 140 hl bei 12°Plato
Maischbottichpfanne
- Jahr:
- 1957
- Kapazität:
- 97 hl
- Breite:
- 3000 mm
Maischpfanne
- Hersteller:
- Ziemann
- Jahr:
- 1977
- Kapazität:
- 130 hl
- Breite:
- 2200 mm
Niederdruckkochung (NDK)-Whirlpool-Würzepfannenanlage mit Außenkocher
- Hersteller:
- GBT GmbH
- Jahr:
- 2003
- Maschine (Zusatz):
- Sudgefäß aus Edelstahl
- Totalinhalt bis Oberkante Zarge:
- 260 hl
Würzebelüftung
- Hersteller:
- Esau & Hueber GmbH
- Maschine (Zusatz):
- Turbo Air
- Bedienung / Steuerung:
- halbautomatisch mit Druckknöpfen am Steuerungskasten sowie Siemens Display TD 390
Treberkompressor
- Hersteller:
- EP Energy Proceeding Energie und Umwelttechnik Robert Kupka
- Jahr:
- 1998
- Drehzahl:
- 1450 U/min
- Eingangskapazität:
- 360 Nm³/h
Würzekühler
- Hersteller:
- FISCHER Maschinen- u. Apparatebau GmbH
- Maschine (Zusatz):
- Plattenwärmetauscher
- Max. Betriebsdruck:
- 8 bar
Zwei-Geräte-Sudhaus
- Hersteller:
- Jacob Carl Sudhauseinrichtungen
- Jahr:
- 1989
- Maschine (Zusatz):
- 120 hl Ausschlagmenge, mit Whirlpool und Würzeweg und CIP-Anlage
- Ausschlagmenge:
- 120 hl
2-Geräte-Sudhaus
- Hersteller:
- Huppmann
- Maschine (Zusatz):
- Sudgefäße mit Kupferhauben und Hopfengabevorrichtung, Whirlpool und Würzekühlung
- Ausschlagmenge:
- 150 hl/Sud
2-Geräte-Sudhaus
- Hersteller:
- Bayer. Alu.- und Metallwarenfabrik Freising
- Jahr:
- 1993
- Maschine (Zusatz):
- Ausschlagmenge 83 hl
- Kapazität:
- 83 hl/Sud
Läuterbottich
- Hersteller:
- GBT GmbH
- Jahr:
- 2003
- Totalinhalt bis Oberkante Zarge:
- 300 hl
- Grundfläche ca.:
- 15 m²
Sudgefäße mit Würzekühlung
- Hersteller:
- GBT GmbH
- Maschine (Zusatz):
- Baujahr größtenteils 2003
- Ausschlagwürze:
- 150 hl